ARTICOLI
Come collaudare un entoleter e sconfiggere il Tribolium
di: Paolo Guerra, Annalisa Cagnola e Luciano Süss - Il Tribolium confusum o, più comunemente, Tribolio della farina, è un insetto appartenente all’ordine dei Coleotteri che infesta tipicamente derrate polverulente e ricche di amidi, quali farina, semola e crusca.
Farina e salute tra realtà e disinformazione
di: Simona Lauri - Insieme a un corretto stile di vita, seguire una dieta sana, varia e bilanciata è fondamentale per poter vivere in salute e prevenire alcune patologie.
Focus di Ismea sui centri di stoccaggio
di Delia Maria Sebelin - Dopo quello del 2012-2013, Ismea ha realizzato un nuovo censimento con l’obiettivo di aggiornare il numero dei centri di stoccaggio dei cereali presenti sul territorio nazionale