Oltre il genoma: quali opportunità per la filiera del frumento duro?

Al Convegno di Roma, il mondo della Ricerca ha presentato agli stakeholder i risultati concreti a cui porterà la conoscenza del genoma del grano duro. Presente il ministro del MIPAAFT, Gian Marco Centinaio. Alla tavola rotonda ha partecipato anche il presidente Antim, Lorenzo Cavalli.

 

Oggi si aprono nuovi scenari che consentiranno di far fronte ai cambiamenti climatici e garantire la migliore qualità dei prodotti”, ha dichiarato il MINISTRO del MIPAAFT, GIAN MARCO CENTINAIO, all’apertura del Convegno in cui il mondo della Ricerca ha presentato agli stakeholder i risultati concreti a cui porterà la conoscenza del genoma del grano duro.

Alla tavola rotonda è intervenuto anche il PRESIDENTE ANTIM, Lorenzo Cavalli. Al suo fianco esponenti di grandi industrie come Barilla, il commissario straordinario CREA, Gian Luca Calvi, e il presidente CNR, Massimo Inguscio.

Un incontro realizzato con la collaborazione di Avenue Media!

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